轻断食：正在横扫全球的瘦身革命

比运动更难的是控制自己的嘴。[捂脸] 全书其实是在论据轻断食的科学性，详细解释断食的原因、过程、效果之类的，让人易于接受。 💕何为轻断食？ 有别于一般完全断食的瘦身方法，轻断食是一种短时间内限制卡路里摄取量的饮食控制法，最常见的有【5：2轻断食法】及【16：8轻断食法】你可以配合生活习惯，选择最适合自己的轻断食法，健康减重。 ⭐️5：2轻断食法 以1周7天为单位，任选2天为轻断食日，断食并非不吃东西，也就是这两天要少吃，食物要低脂少糖，也就是甜点、🍚、🍜不能吃，主要吃水果、燕麦、青菜。轻断食日女性热量摄取不得超过500大卡（一只小的水煮蛋=90大卡，一小根香蕉=95大卡），男性不得超过600大卡，剩余5天，则可以正常饮食。 轻断食日可以每天两餐为原则，且两天的轻断食日不需要连在一起。 ⭐️16：8轻断食法 将一天3餐控制在8小时内吃完，让剩下的16小时就能让身体好好消化掉热量，加长身体消化

💎wen💎 · ★★★★ · 2018-06-06

长期坚持16+8轻断食法，早起锻炼一小时，每天精力很充沛。 随着年龄增长，体重从98斤，疫情阳过后增长到104斤左右，饮食很克制，也很难减重。于是想找到适合自己的方法，减重6斤，并且能够维持在100斤内。按照5+2轻断食法，看看结果。今天已经开始执行轻断食。 书中摘录一些自己觉得有用的。 研究显示，断食可以改善情绪，保护大脑，避免记忆力下降及认知能力变差。 我们让健康的被试者经历饱足与饥饿的循环，结果改善了他们的新陈代谢。 这二十年来我接触过的减肥方法中，只有轻断食让我在瘦下来之后不反弹。至于抗衰老的健康益处，更是得来全不费工夫。 对大部分的野生动物来说，三餐不济是生活的常态。远古的人类祖先很少一天进食四五次。他们猎捕动物，狼吞虎咽，优哉游哉，然后长时间没有食物。我们的身体及基因，就是在食物匮乏但偶尔可以大吃的环境中进化的。 在断食日，男性一天可摄取约600大卡，女性是50

婵静 · ★★★★★ · 读完 · 2025-08-15

好书推荐，轻断食并非简单的挨饿，而是通过科学的方法，在给予身体适当休息的同时，达到减脂和改善健康的目的。 研究发现，现代人往往将许多种类的情绪误认为饥饿。无聊时吃，口渴时吃，看到食物也吃，大部分人也因为进食很愉快而吃。这称为快感的饥饿。 生气、悲伤、快乐、没有特别情绪的时候，看到广告、社交场合、感官刺激、奖赏、习惯、闻到现煮咖啡或烤面包的味道，或闻到路边馆子里正在煮肉肠的味道…… 现在要知道，如果你因为这些外来刺激而想要进食，绝大部分是后天学会的反应，而这些刺激的主要目标是让你掏出钱包消费。如果你仍然在消化上一顿的餐点，你体验到的感觉便极不可能是真正的饥饿（从摄取食物后到排出体外的时间可能长达两天，视性别、新陈代谢、食物种类而定）。 轻断食的定义和基本原理 轻断食，也称为间歇性能量限制进食（IER），是通过在一定时期内禁食或给予有限能量摄入的饮食模式。具体来说，一周中有5天正常进食，2天

极简主义者欧阳 · ★★★★★ · 读完 · 2025-03-18

我花了两个月时间来验证这本书，亲测有效。两个月的时间我瘦了六斤。 以下是我的一些建议和收获。 一是第一天感觉最饿，但挺一下就过去了，因为第二天你就可以饱餐了。第一天的早餐，我吃了两个水煮蛋，一杯燕麦拿铁咖啡，六颗蓝莓。到早上10点多的时候开始觉得饿，喝水缓解。中午吃了一个苹果。下午两三点，饿的感觉明显，同事送来一杯南瓜汁，觉得太好喝了。喝完感觉好多了。晚餐是100克蒸南瓜，108克海虾，六颗蓝莓，六个龟脚（一种海鲜）。到第二次的轻断食日，我就好多了，没有明显饿的感觉。 二是请放心，轻断食的第二日你不会报复性饮食。本来我以为第一天轻断食，第二天会报复性饮食，但事实上这种情况在两个月中几乎没有出现。第二天起床后，我并没有觉得比以往更饿，也因为可以正常饮食，所以也不觉得要大吃大喝。反而因为在这两个月中，因为时时查看各种食物的热量，在有意无意之中会控制自己的饮食。 三是刚开始轻断食时，建议

渔樵 · ★★★★★ · 读完 · 2025-06-12

我真是太爱阅读了，我上辈子应该是个书虫。 上月月底的时候在昆明培训，去了五六天，那五六天晚上基本没吃晚饭，回彝良的时候发现瘦了两三斤。在昆明培训的时候真是感觉每天巨累，只想躺着刷视频，看书什么的真是一点也看不进去了，就纯累，回来躺着都休息不好。也不饿，但是也不想就这样躺着，所以那几天培训结束走回旅馆的时候，放下书包还是想着出去走走。其实那附近也没什么可逛的，一条街基本都是卖吃的，有家超市不算小，就进超市瞎逛乱逛。除了喝的没什么想买的，知道减肥要戒糖，看到想喝的就仔细看配料表，但凡看到白砂糖或者有糖的基本都放弃了，最后发现除了东方树叶和椰子水，能喝的不多。那几天吃的不算多，但是喝了很多水，也算是轻断食了吧。 减肥第一点我想应该是要改变一些固有的观念，比如说一定要吃早点，不吃晚饭不行，浪费粮食不好等等。其实我家好像就没吃早点的习惯，一天就是两顿，不吃早点也没事，只是上大学的时候看网上说一定要吃

流车 · ★★★★★ · 读完 · 2026-05-08

这本书是我在读完《我减掉了五十斤》后开始读的书，读那本书之后我明白我总是吃到撑是因为心理问题，是小时候物资匮乏导致的总是怕不够、怕饿。于是我开始执行16+8，开始几天很不习惯，饥饿感让人难忍，但习惯了之后，发现已经没有了饥饿感，而且当我吃到吃多了时，身体会自动发出警报，让我难受的停下筷子，三周时间我减重了2kg左右。同时我也开始了早上6点起床运动。 这本书颠覆了我很多的观念，在最初的时候总觉得作者在一本正经的胡说八道，前期讲的断食都那么极端，还有那么多好处，我脑子里总是冒出，7天断食，不是会饿死吗？饥一顿饱一顿的，不是会得胃病吗？以往的接受的观念是要按时吃饭，少吃多餐，一定要吃早饭不然对胃不好等等。这本书完全推翻这些，但我又觉得有一定的道理，于是我打算实践一下，昨天完成了第一天的轻断食，还是在16+8的模式下，只是吃的东西在500大卡以内。以下是我的过程记录： 2023.9.28，热量共5

Joy · ★★★★★ · 读完 · 2023-09-29

念念不忘(o^з^o)💞

鼓浪屿之波 08 · ★★★★★ · 读完 · 2025-12-07

这本书确实有点意思，改变我对身体的认知了，我个人体质是易胖体质、很容易吸收。我从初中就开始有点暴饮暴食，体重增加到了65kg、直接造成了肠胃炎、在大学四年一直尝试着减肥，每天早上晨跑，在宿舍做运动、但结果都没瘦，因为我管不住嘴、我吃下去的还抵不过我消耗掉的，于是我带着一身肥肉到大四，直到我备考时我肠胃炎再一次犯了、去看医生，医生说我必须要开始注意饮食、调整肠胃吸收功能、不然很可能发展更严重。我当时就被吓到了，于是我戒掉了甜食、烧烤、油炸食品，我每天早上5点运动一个小时、保持充沛的精力去学习，晚餐之后我必须要散步，因为我肠胃蠕动太慢，我必须要让它快速消化适应、我每天摄入大量的蛋白质和蔬菜、调节了肠胃消化功能，我每顿饭菜精准控制。这样的生活方式坚持6个月之后我直接到60kg、我继续加大运动量、一天练很多组运动、周末爬山，只要能站着就不坐着、经过3个月体重到56kg、直到今年10月份体重保持50

凛冬将至 · ★★★★★ · 2022-01-13

一套适合国人的“轻断食”法 间歇式断食——降低热量摄取 本书的立论基础便是这些科学家的先进研究，以及这些研究对目前减肥、疾病抵抗力、长寿观念的影响。同时，也参考了我们的个人经验。                                                              ——麦克尔·莫斯利 限制热量摄取（calorie restriction）的做法相当严苛，食物分量必须比正常人低很多，天天如此，直到——但愿是——长寿的一生结束。 轻断食的研究初衷 我们的身体及基因，就是在食物匮乏但偶尔可以大吃的环境中进化的。 断食可以“让肝脏休息”，还能“排毒”。 轻断食的目标是为身体开创出一个没有食物的喘息空间。 毒物兴奋效应 “少量毒素有益健康”的说法鲜活地描述了毒物兴奋效应（hormesis）的理论：适当的压力或毒素可以使一个人或任何生物变得更强壮。 限制热量摄取的效

婷姐姐啊 · ★★★★★ · 2018-11-27

关于健康，其实要找到合适的方法，这本书里轻断食一定意义上对身体是有好处的，对于大多数暴饮暴食者，則更有益处，大部分轻断食者可以有效的防止很多疾病的发生，例如糖尿病，高血压，高血脂，如果作为一个阶段去进行，那将是受益匪浅的，作为一个初级入门者，我将更好的去执行它！将为得到一个更好的健康的身体去学习，去改变。

人生海海 · ★★★★★ · 读完 · 2024-12-28